Barbara Simonsohn - Baobab Superfood


Beschreibung


- Der Superstar für eine perfekte Ernährung - Ob zum Frühstück, als Smoothie oder Snack, als Sportler, Senior, Veganer oder Vegetarier, jeder profitiert davon - denn das Potenzial von Baobab ist riesig! - Die Gesundheitsexpertin: Barbara Simonsohn entdeckt die Wunderkräfte von ´´Baobab´´. - Ein neuer Stern am Himmel: Baobab, ein Allheilmittel für jedermann zu jederzeit! Mit ihrem neuen Buch stellt Barbara Simonsohn uns den neuen Stern am Himmel der Superfoods vor: Baobab, die Frucht des afrikanischen Affenbrotbaumes. Als Superfood ist es sonnenverwöhnt, ursprünglich und stellt ein Füllhorn an Nährstoffen dar. Kein Wunder, kommt dieses Nährstoff-Juwel doch aus Afrika. Der Affenbrotbaum, an dem die Baobab-Früchte wachsen, galt seit jeher schon als heilig und wurde von unseren Vorfahren als ´´Zauberbaum´´ verehrt. Wissenschaftlich belegt ist Baobab ein Allheilmittel, ein Adaptogen und optimiert damit in Stresssituationen unsere körperlichen und seelischen Funktionen. Baobab schmeckt frisch, fruchtig, exotisch und süßlich-säuerlich. Die Autorin stellt uns wunderbare Rezepte vor, u. a. zu Detox-Gerichten, für Getränke und natürlich für Veganes und auch leckere Smoothies und Snacks. Baobab, quasi für jedermann, jederzeit!


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